사단법인 한국식음료교육협회

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2급 자격시험 안내
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응시자격

응시자격에 대한 제한은 없다.

전형방법

바리스타 2급 자격시험은 일반전형과 특별전형으로 구분하며 다음 각 호의 내용을 원칙으로 한다.

1. 일반전형
1)필기시험(50문항)
①출제위원 : 운영위원 중 회장이 위촉 한다.
②출제범위 : 커피학개론, 로스팅과 향미평가, 커피 추출 등 바리스타 2급 자격시험 예상문제에서 출제 한다.
③출제형태 : 사지선다형
④시험시간 : 60분
⑤시험감독 : 책임 감독관 및 시험 감독이 시행 한다.

2)실기시험
①평가위원 : 이사 및 정회원으로 등록한 자를 위촉 한다.
②시험의 범주 : 사전 준비과정, 시연과정 (에스프레소 평가, 카푸치노 평가)으로 평가 한다.
③시험방식 : 기술적 평가와 감각적 평가로 구분하며 1인의 피 평가자를 2인의 평가자가 평가 한다.
④시험시간 : 사전 준비시간 5분, 시연시간 10분으로 한다.
⑤시험준비 : 고사장 책임자는 원활한 진행을 위해 기계점검 및 비품을 사전에 점검하여야 한다.
⑥평가규정 : 바리스타 2급 실기 규정집에 따른다.

2.특별전형
- 전공특별전형
①대학전공 특별전형 : 협회에서 인정한 대학에서 1학기 이상 커피 교과목 3학점이상을 취득한 자는 이론시험을 면제 한다.
②교육기관 특별전형 : 협회에서 인정한 교육기관에서 45시간 이상 커피교과목을 이수한 자는 이론시험을 면제 한다.
③장애인 특별전형 : 협회에서 인정한 장애인 교육기관에서 45시간 이상 커피교과목을 이수한 자는 이론시험을 면제 한다.

사정원칙

시험의 사정원칙은 다음 각 호의 내용을 원칙으로 한다.
1.필기시험, 실기시험 공히 60점 시상을 합격으로 한다.
2.필기시험 합격자에 한하여 실기시험 응시자격을 부여 하며, 필기시험 합격자는 합격일로부터 2년간 실기시험에 응시 자격을 부여 한다.

제출서류

시험에 필요한 자격 증명을 위한 제출서류는 다음과 같다.
1.일반전형
1)온라인 접수

2.특별전형
1)사전서류심사(응시자격 서류심사)
2)온라인 접수

전형료

필기시험 : 30,000원
실기시험 : 50,000원

기타사항

1. 시험 접수기간 이내에 해당 접수 내역을 취소할 경우, 전형료는 전액 환불함을 원칙으로 하며, 천재지변을 제외한 그 외의 경우에는 전형료는 반환하지 않는다.
2. 서류 위·변조, 자격 미달 등 기타 부정한 방법으로 합격한 사실이 확인된 경우는 합격을 취소하며, 부정행위자는 2회에 한하여 응시자격을 제한한다.
3. 기타 명기 되지 않은 사항은 한국와인교육협회 운영위원회의 결정에 따라 처리한다.